お知らせ 

端午の節句お祝いプラン

2010年3月31日 水曜日

『端午の節句会席』は、お子様の健やかな成長を祈って、ご家族でお祝いいただけるよう  料理長が腕によりをかけてご用意いたします。

メニューは、端午の節句にちなんだちまきや、この季節ならではのモチモチの食感が魅力の天然鯛や太刀魚など新鮮な食材で、ご家族そろってお楽しみいただけます。

端午の節句会席献立例(4月中旬~5月上旬まで)

食前酒 自家製梅酒

先 付 鯛の子ゼリー寄せ 

前 菜 ちまき 車海老 穴子寿司 枝豆真丈 バイ貝他

お 椀 すまし仕立 (あいなめ、じゅんさい、よもぎ豆腐)

お造り 天然鯛 甲烏賊 車海老

焼き物 和牛ロースステーキ 山椒風味 

蒸し物 甘鯛祝い蒸し

揚げ物 稚鮎 太刀魚わらび巻き 

酢の物 蒸貝 うど 胡瓜 生姜酢

御 飯 握り(鯵 貝柱 海胆) 細巻き

水 物 季節の果物 

お一人様6,000円(税・サービス料込6,930円)より承ります。

お子様用のお料理は年齢に合わせてご用意させていただきます。

アレルギーの有無についてもお知らせくだされば対応させていただきます。