お料理

お料理(昼)

 

昼会席 5,000円(税・サービス料込  6,050円)   

    ※5,000円のコースは、

     揚げ物がつかない一品少ないコースです。

            6,000円(税・サービス料込  7,260円)    

            8,000円(税・サービス料込  9,680円)

          10,000円(税・サービス料込12,100円)

          12,000円(税・サービス料込14,520円)

一品ずつ、ゆっくりと楽しめるコースです。大切なお客様のおもてなしや、ご両家のお顔合わせ等にご利用ください。


法事会席 6,000円(税・サービス料込7,260円)

     8,000円(税・サービス料込9,680円)

故人を偲びながらのご会食にご利用ください。

陰膳のご用意も承ります。お問い合わせください。

 

結納会席  8,000円(税・サービス料込 9,680円)

              10,000円(税・サービス料込12,100円)

              12,000円(税・サービス料込14,520円)

      15,000円(税・サービス料込18,150円)

お二人の門出、ご両家のお慶びの日にふさわしいお料理をご用意いたします。 

 

上記のコースにはお飲み物代は含まれておりません。

生ジュンサイとウニ
生ジュンサイとウニ

お料理(夜)

夜会席 6,000円(税・サービス料込  7,260円)

           8,000円(税・サービス料込 9,680円)

         10,000円(税・サービス料込12,100円)

         12,000円(税・サービス料込14,520円)

     15,000円(税・サービス料込18,150円) 

 

各種ご宴会、ご接待、ご家族でのお食事等にご利用ください。

献立は、お客様のご年齢層やご会食の趣旨等を考慮して決めさせていただいております。


上記のコースにはお飲み物代は含まれておりません。

あわび 車海老 うにの盛り合わせ(15,000円税サ別)の料理より
あわび 車海老 うにの盛り合わせ(15,000円税サ別)の料理より

特別プラン

お食い初め膳

「お食い初め(おくいぞめ)」「百日祝い(ひゃくにちいわい)」とは、子供が一生食べ物に困らない事を願い、また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味もこめて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べるマネをさせる儀式の事。

地域により「百日の祝い(ももかのいわい)」「歯固め」「箸ぞろえ」「箸始め」「真魚始め(まなはじめ)」と呼ぶ場合もあります。

 

3,000円(税、サービス料込3,630円)で承ります。

桃の節句お祝いプラン

雛祭りのお祝いにふさわしいお料理をご用意しました。

ご家族でのお祝い、また女性同士のお集まりにもふさわしい内容となっております。
お子様のお料理もご予算に合わせてご用意いたします。

 

雛祭りお祝い膳献立例(2月中旬~3月下旬まで)

 

  • 先 付 木の芽味噌がけ
  • 前 菜 貝合わせ色々
  • お 椀 うすい仕立
  • お造り 天然地魚3種盛り
  • 焼き物 黒毛和牛ステーキ 季節野菜 
  • 蒸し物 白魚の茶碗蒸し 
  • 揚げ物 竹の子挟み揚げ 太刀魚 タラの芽
  • 酢の物 ぬた和え
  • 御 飯 手毬すし またはちらし寿司
  • 水 物 季節の果物ゼリー寄せ

 
お一人様 7,000円(税・サービス料込8,470円)より承ります。

 

上記のコースにはお飲み物代は含まれておりません。

端午の節句お祝いプラン

『端午の節句会席』は、お子様の健やかな成長を祈り、ご家族でお祝いいただけるよう、料理長が腕によりをかけてご用意いたします。

メニューは、端午の節句にちなんだちまきや、この季節ならではのモチモチの食感が魅力の天然鯛や太刀魚など新鮮な食材で、ご家族そろってお楽しみいただけます。

 

端午の節句会席献立例(4月中旬~5月上旬まで)

 

  • 先 付 鯛の子ゼリー寄せ うすい豆 わらび
  • 前 菜 ちまき 車海老艶煮 カモロース他
  • お 椀 清まし汁仕立 (あいなめ、じゅんさい、よりうど)
  • お造り 天然鯛 あおり烏賊 平政
  • 焼き物 黒毛和牛ロースステーキ 季節野菜
  • 蒸し物 甘鯛竹の子饅頭包み 蕗 
  • 揚げ物 稚鮎 太刀魚わらび巻き
  • 酢の物 蒸貝 長いもソーメン 胡瓜 生姜酢
  • 御 飯 季節の炊き込みご飯
  • 水 物 苺大福

 

お一人様 7,000円(税・サービス料込8,470円)より承ります。

 

上記のコースにはお飲み物代は含まれておりません。

すっぽん鍋入りコース

すっぽん鍋と茶碗蒸し、雑炊を取り入れた会席コースです。

臭みなど全くありませんので、ぜひお試しください。

天候や漁の具合によって入荷がない時もございますので事前のご予約をお願いいたします。

 

すっぽん鍋入り会席献立例

  • 前菜
  • お造り(天然地魚3種)
  • すっぽん茶碗蒸し
  • 黒毛和牛の焼き物
  • すっぽん鍋
  • 季節の地魚の天ぷら
  • すっぽん雑炊
  • デザート

 

お一人様10,000円(税・サービス料込12,100円)より承ります。


上記のコースにはお飲み物代は含まれておりません。

車海老会席

活き車海老をふんだんに使ったコースです。

使う車海老の量によって15,000円(税サ込18,150円)より承ります。

・お造り(洗い、湯洗い、焼霜)

・塩焼き 

・天ぷら

・握り鮨等

 

詳細はお問い合わせ下さい。

その他、はもコース(6月~10月)、あんこう入りコース(12月~2月)など季節の食材を使ったコースもございます。

太刀魚炙り刺し
太刀魚炙り刺し
アワビ キンメ ヒラメ
アワビ キンメ ヒラメ

活きズワイガニコース

城崎温泉より活きズワイガニを仕入れております。
11月中旬より3月中旬までの期間限定です。
刺身、焼き、甲羅焼き、鍋、天ぷら、雑炊
お一人様30,000円(税、サービス料込み36,300円)
より承ります。天候により仕入れ価格が変動する事をご了承ください。

上記のコースにお飲み物代は含まれておりません。