住所:
〒753-0056
山口県山口市湯田温泉3-7-14
営業時間:
昼夜共に完全予約制
昼 11:30~14:00
夜 18:00~22:00
定休日:
不定休
TEL:
083-922-0761
FAX:
083-922-0799
E-Mail:
information@hisago.info
本日のおまかせ会席より。
しろうおは、萩の松本川で漁がおこなわれます。 四手網漁と呼ばれ、その漁の光景は、萩では春の風物詩と言われています。
生姜の効いた合わせ酢でどうぞ。